Gastronomie | Madeleines salées aux lardons et 3 fromages
- Déborah
- 6 févr. 2018
- 1 min de lecture
Madeleines salées aux lardons et 3 fromages
Ingrédients pour 4 personnes
50 gr de 3 sortes de fromages de votre choix ( ex : gruyère, fromage de chèvre, mozzarella, parmesan ect.) 100 gr de lardons 100 gr de Beurre 2 oeufs 100 gr de farine 1 sachets de levure en poudre poivre
Préparation de la recette
Préchauffez le four à 190°C.
Battez les œufs dans un saladier.
Ajoutez le beurre fondu, la farine ainsi que la levure chimique, et mélangez. Ajoutez ensuite les lardons et le râpé 3 Saveurs .
Poivrez et mélangez énergiquement pour obtenir une préparation sans grumeaux.
Mettez cette préparation dans des moules à madeleines.
Enfournez 10 minutes environ, jusqu’à ce que les madeleines soient gonflées et dorées.
Bon Appétit !
Commentaires